Области применения уксусной кислоты 70-80 % водный раствор уксусной кислоты называют уксусной эссенцией, а 3-6 % — уксусом. Водные растворы уксусной кислоты широко используются в пищевой промышленности (пищевая добавка E260) и бытовой кулинарии, а также в консервировании. Уксусную кислоту применяют для получения лекарственных и душистых веществ, как растворитель (например, в производстве ацетилцеллюлозы, ацетона). Она используется в книгопечатании и крашении. Уксусная кислота используется как реакционная среда для проведения окисления различных органических веществ. В лабораторных условиях это, например, окисление органических сульфидов пероксидом водорода, в промышленности - окисление пара-ксилола кислородом воздуха в терефталевую кислоту. Большое количество уксусной кислоты применяется в химической промышленности, для синтеза малеинового ангидрида, хлоруксусной кислоты, а также для производства ацетатов (солей и эфиров уксусной кислоты) В настоящее время в России уксусная кислота производиться на единственном предприятии ОАО «Невинномысский Азот», который производит нижеследующую кислоту. Кислота уксусная (синтетическая) ГОСТ 19814-74 ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Основные показатели | Норма для марки | | Внешний вид и цвет | Бесцветная, прозрачная жидкость с резким специфическим запахом | | Растворимость в воде | Полная, р-р прозрачный | | Массовая доля уксусной кислоты, %, не менее | 99,5 | | Массовая доля уксусного альдегида, %, не более | 0,004 | | Массовая доля муравьиной кислоты, %,не более | 0,05 | | Массовая доля сульфатов (SO4), %, не более | 0,0003 | | Массовая доля хлоридов (CI), %, не более | 0,0004 | | Массовая доля тяжелых металлов, осаждаемых сероводородом (Pb), %, не более | 0,0004 | | Массовая доля железа (Fe), %, не более | 0,0004 | | Массовая доля нелетучего остатка, %, не более | 0,004 | | Устойчивость окраски раствора марганцовокислого калия, мин., не менее | 60 | | Массовая доля веществ, окисляемых двухромовокислым калием, см3 р-ра тиосульфата натрия концентрация с (Na2SO3*5H2O) = 0,1 моль/дм3, (0,1н), не более | 5,0 | | Проба с серной кислотой | Должна выдерживать испытание |
Уксусную кислоту транспортируют в чистых железнодорожных цистернах с внутренней поверхностью из нержавеющей стали с верхним сливом, в бочках из нержавеющей стали вместимостью до 200 дм3, в стеклянных бутылях, вместимостью до 20 дм3, а также в алюминиевых бочках, вместимостью до 275 дм3. Бочки и бутыли с уксусной кислотой транспортируют железнодорожным, автомобильным и водным транспортом, в соответствии с правилами перевозок опасных грузов, действующими на соответствующих видах транспорта. Гарантийный срок хранения - 1 год со дня изготовления продукта. C анализом рынка уксусной кислоты Вы можете познакомиться в отчете Академии Конъюнктуры Промышленных Рынков «Мировой и российский рынок уксусной кислоты». www.newchemistry.ru |
